夏季吃水果太多易得三种病
天气炎热，市民最喜欢进食各种各样的水果，有的人甚至为了减肥，还把水果当饭吃。昨天，记者从本市各大医院了解到，许多前来就诊的患者是因为不了解自己的体质和水果的属性，进食水果不当，不仅无法减肥，竟然还患上“水果病”。 提醒：夏天是各种水果上市的旺季，不仅数量大，而且品种多，但是，好吃之余也需节制。 阴虚体质易患“榴莲病” 对策：首先了解自己的体质 陈女士是榴莲的超级“粉丝”。每次在超市里看到黄澄澄的榴莲，就忍不住拎一两个回家。前不久，由于连续吃榴莲太多，陈女士开始觉得喉咙疼痛、烦躁失眠、食欲不振。到医院检查后，医生说，榴莲虽是滋补果王，但并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人不能多吃。 记者发现，不少人为了减肥，在水果旺收季节拒绝饭菜，用水果来充饥，还一心想达到瘦身、美容的效果。 因为不分水果凉性、热性，只贪图好吃，结果适得其反。最近，因为贪吃荔枝而上火，甚至导致发烧、口腔溃疡、便秘、齿痛的病人也很多见，还有全家三口同时发病的。 此外，不少家长以为西瓜是夏天解暑的佳品，不仅味道好，孩子更喜欢。但他们殊不知，西瓜本身是易泻的水果，冰冻西瓜更易刺激小儿肠胃，稍不注意卫生，可能导致急性腹泻。 喝淡盐水避免“荔枝病” 对策：区别水果寒热性 据介绍，每到夏季，因为进食水果不当前而来医院看病的人并不少。 市中医医院内科主任董耀荣分析，“水果病”主要是因为市民不了解水果的属性而盲目进食，且一次性大量进食造成的。尤其是现在正是荔枝的上市季节，荔枝本身糖份很高，小儿不适合多吃，不仅容易肥胖，还容易便秘。 专家提醒，要避免“水果病”，首先要了解水果的属性和自己的体质。 从中医角度来说，人的体质有寒热之分，水果按其食物属性也分为热性、寒性和中性水果。体质偏热的人应多吃凉性的水果，体质偏寒的人要多吃温性的水果，体质不寒不热的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。 而水果按其食物属性也有热性、寒性和中性。比如：榴莲、荔枝、菠萝、龙眼、水蜜桃、芒果等属热性；山竹、奇异果、西瓜、香瓜等属寒性；苹果、生梨、葡萄、香蕉等属中性。 专家提醒，避免“荔枝病”可在吃荔枝时喝些淡盐水，或者预防性地喝些凉茶、绿豆汤、金银花水或冬瓜汤等。一些传统饮食保健良方能助你远离“水果病”的困扰。 溃疡患者谨防“酸果病” 对策：病患人群要控制进食量 在夏天有针对性地食用水果，可达到滋养作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，反而会得 “水果病”。 像杨梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。 对于有溃疡病的患者，不宜多吃酸性水果；对于有便秘的人，应少吃酸性水果，以免加重便秘。专家还提醒，香蕉、西红柿、柿子、橘子、山楂等。夏季出汗多适当吃酸味食物
持续高温让医院急诊室人满为患。高热、中风、腹泻、心梗……除了病人增多，人们普遍感觉不适。专家介绍，气象对人体的伤害是多方面的，包括温度、湿度、气压、风力、日光等，这些因素或单独“行动”，或综合“侵袭”，会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。 夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用，则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。 专家建议，科学降温，这是战胜持续高温的保健良策。最理想的温度是室内外温差不要超过5℃~7℃。老人、小孩体温调节能力差，应尽量少“孵”空调。长期在空调环境里工作、生活的人，应穿一件外套。坐着工作的人，尤其是女性，可在膝关节部位覆盖一块浴巾，不能贪图一时凉快，对着风口吹，以防低温对人体损害，发生月经不调、颈椎病、关节炎。 喝水很重要但不要暴饮 持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水，白天多喝些茶水和淡盐水，一天需求量6~8杯。 夏天最需全面均衡营养。在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，除了一日三餐外，还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素c、b1、b2和a、d，钙丢失多的人还要。
